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Noch schnell bisschen Quittenmus machen für meinen Frühstücksquark :)
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1551 kcal
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Fett: 49,51g | Eiw: 158,21g | Kohlh: 104,06g.
Frühstück: Coop Prix Garantie Hüttenkäse, Apple, Denner Magerquark, Milchkaffe 330Ml (100 Ml Vollmilch), Migros Bio Haferkleie, Migros Bio Chia-Samen. Mittagessen: Migros Engadiner Bergkäse, Cirio Ceci, Coop Qualité & Prix Schweizer Eier, Coop Crème à Café. Abendessen: Tap Water, Wasa Original Knäckebrot, Denner Magerquark, Lee-Sport Shape Shake Erdbeer Stevia, Crane Whey Protein, Milchkaffe 330Ml (100 Ml Vollmilch). Snacks/Sonstiges: Coop Crème à Café. mehr...
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 Kommentare
20 Okt 21 vom Mitglied: Gotthard65
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Quitten waschen oder abreiben - man kann sie auch schälen, aber die Arbeit mache ich mir nie - dann vierteln mit dem Brotmesser (sind hart), dann mit scharfem kleinen Messer das Kerngehäuse rausschneiden (vorsichtig sein). Dann alles in einen grossen Topf mit Wasser und einer halbierten und ausgedrückten Zitrone, 30-40 Minuten dämpfen bis sie weich sind, dann Wasser abgiessen, Zitronen rausfischen, bisschen Süsstoff dazu, dann nur noch alles pürieren. Sobald es kühl genug ist in den Kühlschrank und was zuviel ist in das Gefrierfach (für Quarktorte, Kuchenteig, oder was auch immer mir dann in den Sinn kommt). Fertig ist das leckere Frühstücksmus mit nur 60 kcal pro 100 g 🤤🤤😊 Und sehr gesund, Quitten sind super Früchte 💕😍
20 Okt 21 vom Mitglied: Inishkin
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