Интересно, почему моя еда всегда так стремно выглядит? Люди тут выкладывают блюда, которые напоминают рекламные снимки элитных ресторанов. У меня же - вечно какие-то кривобокие коржи получаются(( Что я не так делаю?

На фотке моя сегодняшняя сырная запеканка. Черная от какао.

400 грамм обезжиренного творога
1 яйцо
2 ст. ложки муки (мне больше нравится ржаная)
80 гр. варенья
1/2 чайной ложки соли
3 чайные ложки какао
корица и клетчатка - ad libitum.

Все смешать до однородной массы и запекать в микроволновке 13 минут при мощности 800 Ватт.
63,5 kg Bisher verloren: 0,5 kg.    Still to go: 0 kg.    Diät befolgt: Recht gut.

Diätkalender ansehen, 30 Januar 2022:
1803 kcal Fett: 41,05g | Eiw: 151,58g | Kohlh: 207,48g.   Frühstück: Гречка, Лерета куриная, Элика Блины с Творогом. Mittagessen: Булгур, Курица Вареная, 6 Соток Кукуруза Сладкая Консервированная, Сырная запеканка с вареньем, Зеленый Горошек (Консервированный, без Жидкости). Abendessen: 6 Соток Кукуруза Сладкая Консервированная, Мистраль Булгур, Зеленый Горошек (Консервированный, без Жидкости), Сырная запеканка с вареньем, Курица Вареная. mehr...
1829 kcal Bewegung: Einkaufen - 30 Minuten, Gymnastik (Schwierig, z.B. Liegestütze) - 20 Minuten, Gymnastik (Leicht) - 30 Minuten, Ruhen - 14 Stunden und 40 Minuten, Schlafen - 8 Stunden. mehr...
konstantes Gewicht

78 Unterstützer    Unterstützen   

1 bis 20 von 43
Kommentare 
всё делаете так👌, многие фотошопят фотки, через фильтры пропускают, ну и антураж ввиде букетиков цветов, свечки и т д добавляют ресторанный вид),а ваша запеканка выглядит хорошо, интересно какой вкус с какао,никогда не добавляла. 
30 Jan 22 vom Mitglied: Тати2019
Тати2019 Спасибо вам за добрые слова в адрес моего творения. Мне очень приятно. Какао же придает шоколадный привкус. Я его добавляю тоже далеко не всегда, хотя подобные запеканки очень часто готовлю. 
30 Jan 22 vom Mitglied: Rаlph
Если вам и правда это интересно, то свет во многом решает, лучше всего фотографии получаются при дневном свете) ещё конечно, фон, посуда, ракурс :D 
30 Jan 22 vom Mitglied: CinnamonOnTheMoon
Вы так долго запекаете? Я на 5 минут творожную ставлю  
30 Jan 22 vom Mitglied: SvetlanaKuts
CinnamonOnTheMoon Спасибо! Конечно же, мне и правда интересно. Начинаю думать, что мои блюда не так и безнадежны.  
30 Jan 22 vom Mitglied: Rаlph
Kutsenkosveta - а какая у вас мощность печи?  
30 Jan 22 vom Mitglied: Rаlph
нормально выглядит запеканка! Немного картинка нечеткая. Конечно, многое зависит от камеры, от света. На белом фоне все красивее смотрится 😊 
30 Jan 22 vom Mitglied: Olga Capanji
Olga Capanji Спасибо и за похвалу и за совет с белым фоном. Нужно будет обязательно попробовать. 
30 Jan 22 vom Mitglied: Rаlph
Блюдо зачёт :) просто пройдите марафон по foodфотографии. И усе. Станете профи по красивым фото.  
30 Jan 22 vom Mitglied: annab661
Annab661 Спасибо!=) Зачет по виду или по составу?=) 
30 Jan 22 vom Mitglied: Rаlph
Можно использовать штатив, annab661 даёт хороший совет, я бы им то-же воспользовался. Кто делает такие курсы? 
30 Jan 22 vom Mitglied: Феликсис
Мощность микроволновки 750, она у меня старенькая уже, но ещё 💪 
30 Jan 22 vom Mitglied: SvetlanaKuts
Kutsenkosveta И не разваливается ваша запеканка после столь короткого запекания? Или вы какие-то другие пропорции продуктов применяете?  
30 Jan 22 vom Mitglied: Rаlph
Феликсис Да, можно. Но мне главное знать, что дело в самих фотках, а не в блюдах. Я думал, что сами мои блюда стремные на вид 
30 Jan 22 vom Mitglied: Rаlph
Моя еда так же примерно выглядит и фотографировать я не умею. Собственно, не фанат готовки и фотографирования еды, не трачу на это время.  
30 Jan 22 vom Mitglied: storyowner
И рецепты запеканок похожие на Ваши, кстати. Только я в духовке пеку.  
30 Jan 22 vom Mitglied: storyowner
Storyowner Я тоже готовить не люблю. Стараюсь делать блюда попроще. А по виду - подумалось, что уже пора бы за много лет и научиться) По запеканкам же - наверное, там трудно что-то принципиально нового выдумать. Запеканка она и в Африке запеканка=) 
30 Jan 22 vom Mitglied: Rаlph
Можно не фотографировать еду 
30 Jan 22 vom Mitglied: Sanata°
Terrpenie Ну да. Я редко фотографирую. Просто интересно стало сопоставить свои и чужие кулинарные таланты. 
30 Jan 22 vom Mitglied: Rаlph
Главное, чтобы вам было вкусно :)  
30 Jan 22 vom Mitglied: Sanata°

     
 

Einen Kommentar abgeben


Sie müssen sich anmelden, um einen Kommentar abgeben zukönnen. Klicken sie hier, um sich anzumelden.
 


Rаlph's Gewichtsverlauf


App herunterladen
    
© 2024 FatSecret. Alle Rechte vorbehalten.