Vorbereitung abgeschlossen……Ceviche😋. Alles gut vermischen (Kabeljau, frischer Koriander, Staudensellerie, frisch gepresster Limettensaft, frische Chili’s, rote Zwiebeln, Olivenöl, Salz, Pfeffer) und für 4-5 Std. in den Kühlschrank.

Diätkalender ansehen, 04 Juni 2022:
1657 kcal Fett: 68,77g | Eiw: 102,79g | Kohlh: 143,49g.   Frühstück: Rama Culinesse Buttergeschmack, Ei, Schnittlauch, Erdbeeren, Milbona Kaffeesahne 12%, Italiamo Cantuccini mit Mandeln , Kaufland Magerquark, Hofgut Kakaopulver, Aldi Milchbrötchen , Milbona Kaffeesahne 12%, Kaffee. Abendessen: Weihenstephan Butter, Riesling, Stauffenberg Roggenbrot, Deutschesee Kabeljaufilet, Extra Natives Olivenöl, Koriander, Rote Chilischoten, Limettensaft, SPAR Stangensellerie, Rote Zwiebeln. Snacks/Sonstiges: Eierlikör. mehr...

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Kommentare 
Und dann so essen? Oder garen? 
04 Jun 22 vom Mitglied: soku75
Chemisch gesehen kommt es aufgrund der in den Limetten vorhandenen Zitronensäure zu einer Denaturierung des Eiweißes, ähnlich wie beim Kochen. Deshalb ja es wird so gegessen👍. Wir sind sehr gespannt😊.  
04 Jun 22 vom Mitglied: Tonga68
tolle Warenpräsentation 👍🏻 bin schon mal aufs fertige Produkt gespannt 
04 Jun 22 vom Mitglied: Budder_🥨
Vielen Dank🙏. Mal schauen, ob das Endprodukt genauso rüberkommt😊 und schmecken soll es im besten Fall auch noch😉👍 
04 Jun 22 vom Mitglied: Tonga68
Deshalb die Nachfrage... Ich kenne es so vom Tintenfisch. 
04 Jun 22 vom Mitglied: soku75

     
 

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