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Mittagessen für unter 400 kcal: Mit light Käse überbackenes Auberginenpüree, Paprika, Tomaten
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1668 kcal
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Fett: 59,24g | Eiw: 58,36g | Kohlh: 225,09g.
Frühstück: Dr. Oetker Bistro Flammkuchen Vegetarisch. Mittagessen: Mibell Gouda Leicht, Spitzpaprika, Kirschtomaten, Sera Geröstete Auberginen. Abendessen: Aldi Flammkuchen, REWE Bäcker Brötchen , Milbona Joghurt Griechischer Art 2% Fett, Freshona Rahmspinat. Snacks/Sonstiges: Mövenpick Schwarzwälder Kirsch. mehr...
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 Kommentare
Sieht super aus, wo bekommst du das geröstete Auberginen us? 🤔 Und wie lässt du das im Backofen?.... Ich hab mir dmein Zucchini Frittata gemacht aus deinem Rezept und ich hab an dich gedacht. 👌👍😋🐳
12 Apr 22 vom Mitglied: Portal Wal🐳
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Liebe Sylvia, hatte diese gerösteten Auberginen von Lidl aus dem Glas, war aber Aktionsware. Die waren eigentlich ZU geröstet, deswegen hatte ich sie nicht pur essen können, aber mit Tomaten, Paprika und Käse (und viel Knobi 😅) überbacken waren die ziemlich gut. Geröstete Auberginen dieser Art gibt sehr oft in türkischen Läden von Sera oder Baktat 👍
12 Apr 22 vom Mitglied: doomsdaygirl
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@Doomsdaygirl 😘....Dankeschön👍 vielleicht nimm ich einfach nur die Zucchini. Noch einen schönen Tag. 🐳
13 Apr 22 vom Mitglied: Portal Wal🐳
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Ps: Help 😂 hast du ein Rezept? Ist es mit Brühe oder wie lange im Backofen.🙄🙄🐳
13 Apr 22 vom Mitglied: Portal Wal🐳
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Hab es oben Brühe gemacht, nur Trockenknoblauch, Chili, Salz und Pfeffer in den Auberginenpüree reingemacht, dann bei 160°C etwa 15-20 Minuten in den Backofen (Umluft)
13 Apr 22 vom Mitglied: doomsdaygirl
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13 Apr 22 vom Mitglied: doomsdaygirl
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Danke dir.... 😘 suuuppiii!! 👍🐳
13 Apr 22 vom Mitglied: Portal Wal🐳
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