Aslı.83's Notizen, 01 Jun 21

Good Girl😍😜😇 

Also Rezept: Rinderhackfleisch, (wer mag, kann auch gern Rind und Lamm mischen oder nur Lamm nehmen) Salz, Pfeffer, Paprikapulver (edelsüß oder rosenscharf), Knoblauch und Paprikamark (süß oder scharf). Ich kaufe das Hackfleisch im türkischen Laden in Herford, das gibt's NUUUUR hier in Herford....d.h. ihr müsst alle nach Herford kommen, um so tolle Adana machen zu können😂😂 Mal ist das Fleisch doppelt durch den Fleischwolf, dieses Mal ist es nur einmal durch den Wolf gezogen worden. Alles gut kneten, dann das Fleisch "schlagen/werfen", damit es zusammenhält und nicht vom Spieß fällt....die Technik könnt ihr euch gern mal bei Youtube ansehen😅 Ich mache/würze die Adana so, wie ich gerade Appetit drauf habe...also da kann, z.B. auch mal Petersilie und Zwiebel rein, mal scharf, mal schlicht ohne viel Schnick Schnack. Meist gibt es dann Zwiebelsalat, Ezme und Lavaş dazu. Mein Ezme ist der beliebteste in HF, wenn eine Grillparty ansteht, bin ich für das Ezme und Kısır zuständig. 😉😅✌🏼 

Ich habe heute leider nur bestellt. Aber lecker war's. Das Rezept probiere ich definitiv mal aus. ☺😉 

In 3,5 Std. bin ich in HF 🚅🤣🤣🤣 Den Mittelteil, dass Fleisch zu verhauen...🤭🤭Ich stell es mir bildlich vor😜🤪😆 

Gelirim Aslıcım :) 

Danke für dein Rezept 🥰 

Buyrun gelin Nurayabla🌷💜 Gerne Annie💘💘 

🙏olur inşallah  

Hey Alex, nix da... ich hatte meinen Urlaub schon gebucht. Und ich geb von meiner Vollpension nicht ab😤 

Sieht echt gut aus kann man das Rezept bekommen ?:)  

@delsollady schau mal weiter unten, da hat sie‘s schon geschrieben  

🤪😜😍😍😍🤩